godisnjica....
Sutra nam je 15 godisnjica....braka tj.naseg zajednickog zivota...stvarno je prebrzo proslo.Secam se kao da je bilo juce...trebalo bi da Najdrazeg pocastim necim slatkim...nasla sam jedan simpatican recept za torticu...
TORTA SA UKUSOM JAFE...
-600 GR.NARANDZE
-10 JAJA
-250 GR.ŠECERA
-2 VANILE
-200 GR.ČOKOLADE ZA KUVANJE
-300 GR.MLEVENIH ORAHA
Narandze ogulite i odvojite kriške.Kuvajte ih na laganoj vatri oko 30 minuta, a potom ohladiti.Ohlađene ispasirati u kašu.
Napraviti sneg od belanca.Žumanca,šećer i vanilin šećer penasto umutiti,pa dodajte narendanu čokoladu,orahe i ohlađene naradze.Spojiti sa belancima i lagano promešati.Pecite u rerni prethodno zagrejanoj na 180 stepeni oko 80 minuta.Kad se ispeče ostaviti u rerni još 45 minuta da se ohladi,kako testo ne bi splasnulo.Pečenu tortu preliti glazurom od crne čokolade...Prijatno...
Ovo je recept za one koji žele da probaju,a ja ako stignem biće..a ako ne Najdraži će morati da se zadovolji nekim kupljenim slatkišom.